スタッフブログ
「森のコーヒーセミナー」を開催しました！
2019/2/22
公園内にも梅の花がほころびはじめ、少しずつ春の足音が感じられる中、
本日は、本公園の隠れ家カフェ“記念の森レストハウス”にて
「第3回 森のコーヒーセミナー」を開催いたしました
バリスタである公園スタッフの川野辺美和が、コーヒーについての基本をはじめ、
コーヒーをおいしく淹れるための“キーワード”をいくつか挙げながら
記念の森レストハウスのオリジナルブレンドコーヒー「海浜公園ブレンド」についてご紹介
座学の次は、さっそく実践に…
豆本来の風味特性を知る“カッピング”体験を行いました
参加者の皆様には時間をかけて何度もテイスティングしていただき、
「海浜公園ブレンド」を構成するエチオピア・コロンビア・ブラジルの
豆の違いやそれぞれの風味を感じていただきました
「本当においしいコーヒーは、冷めてもおいしいコーヒー」だと話す、川野辺バリスタ。
温かい状態と冷めた状態と、両方の状態で風味を確認しておいしさの本質に迫ります。
続いては、お待ちかねの“ハンドドリップ”体験
使用する器具や抽出温度など、淹れ方次第で味わいをコントロールできること、
抽出前の「蒸らし」の有無によって風味が大きく変わることについて学びながら
ハンドドリップを何度も繰り返し体験していただきました
コーヒーの持つおいしい成分を引き出すために、
お湯を「の」の字を描くように丁寧に注ぐと、表面にはきめ細かい泡が…！
抽出の流れを何度も繰り返す中で、参加者の皆様には
ハンドドリップの手ごたえを感じていただけたようです
さらにセミナーでは、海浜公園ブレンドにぴったりな
本日限定のデザート「スペシャルさしま茶プレート」もご提供
茨城の銘茶「さしま茶」のほうじ茶を使用したムースと、
スタッフの遊び心があふれるてんとう虫のトッピングに、会場からは感嘆の声が…
てんとう虫が乗っている、葉っぱの形が可愛らしいクッキーは
上品な口どけが特徴の「さしま茶クッキー」。
セミナーにあわせて、記念の森レストハウスにて本日より販売をスタート
なごやかな会話も交えながら、和気あいあいとした雰囲気の中、
第3回 森のコーヒーセミナーは閉幕を迎えました。
丁寧なハンドドリップを覚えたら、いつものカフェタイムが
ちょっとだけ特別な時間になりそうですね
記念の森レストハウスでは丹精こめた一杯を、毎日変わらずご提供しております。
本日参加できなかった方も「海浜公園ブレンド」を味わいに、ぜひお越しくださいね
「お雛様を作ろう」が開催されました！
2019/2/17
厳しい寒さが続く中、本日は快晴に恵まれ暖かな1日になりました。
園内では梅の花が咲き始め、春の訪れを感じます。
さて、本日は桃の節句である3月3日の「ひなまつり」を前に『お雛様を作ろう』が開催されました
折り紙を使ってお内裏様とお雛様を作ります。
公園のボランティア「みはらしの里パートナー」の皆さんが丁寧に教えてくれました。
折り目をつけながら、ゆっくり進めていきます。
顔を入れる部分をはさみで切って、
お内裏様の出来上がりです
お雛様も同様に折り進め、屏風に飾れば…
完成です
寒い中たくさんのお客様がご参加くださり、あっという間に満席に！
ご参加くださった皆様、ありがとうございました
また、会場には公園のボランティア「みはらしの里パートナー」の方の作品が飾られておりました。
折り紙で作られているとは思えないほど完成度が高く驚きです
自分だけの手作りお雛様もいいですね。皆様、素敵なひなまつりをお過ごしください
ジャンボフラワーつくりました！
2019/2/10
冬にも花の楽しさを。
「パシフィックアートフラワー展」開催中のグラスハウスにて、「ジャンボフラワーづくり」を行いました。
直径40cmにもなるジャンボフラワーは、写真映え抜群！
さて、どんなお花ができるでしょう？？
会場のグラスハウスは、太平洋が一望できるガラス張りの建物。
昨日からの雪で、うっすら白くなっていました。
室内はあたたかく、お花がいっぱい。
造花を使った空間演出と、池に浮かぶアイスチューリップが印象的です。
そんな会場で開かれた可愛らしいクラフト体験。
先生の話を良く聞いて、制作開始！
がんばるぞー！
花をつくり
茎をつけて
葉っぱをつけたら
完成！！
みんな上手にできました♪
パシフィックアートフラワー展会場は、フォトスポットがいっぱい。
一人ひとり、個性のある世界で一つだけのジャンボフラワーを持って、たくさん記念撮影してくださいね。
パシフィックアートフラワー展は、2月17日（日）までです。
皆様のお越しをお待ちしております。
春に向けての準備が始まっています
2019/1/27
雪が降り寒さも厳しくなってまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか？
冷たい風に負けてしまいそうですが、園内では春に向けての準備がスタートしております！
春の絶景として知られる「みはらしの丘」のネモフィラ。
今はなんと、霜除けシートにすっぽりと覆われ一面真っ白です
白い丘、新鮮ですね。
みはらしの丘近くの「みはらしの里」では、ロウバイが咲いていました
可愛らしい黄色いお花に思わず一枚ぱしゃり。
逆光で撮影するとまた違った一枚に出会えますね。
かっこよく撮ることが出来ました
みなさんも是非、今しか見れない冬の景色を見に公園に遊びに来てください
健康ジョギング大会を開催しました
2019/1/20
二十四節気では大寒を迎えましたが、
本日は、あたたかい冬晴れの中、「健康ジョギング大会」を開催しました
8キロと3キロ、２つのコースを設定している本大会。
気軽にご参加いただけるので、親子での参加も多く、可愛らしい”ちびっこランナー”がたくさん
まず、行われた開会式。皆さん、準備万端でしょうか？？
コース、ペースランナーの説明
皆で準備体操
公園のキャラクター、ウサギの海くん・花ちゃんが見守る中、いよいよスタートまでのカウントダウン
３、２、１、よーいドン元気いっぱいスタートしました
コースは、草原・海・砂丘・樹林など、変化に富んだ公園のロケーションを楽しめます。
皆さん、自分に合ったペースで楽しそうに体を動かしていらっしゃいました
真っ白な霜除けシートで覆われた”みはらしの丘”
太平洋が望める”砂丘エリア”
ゴールまであと一息
無事に皆で完走
大会の最後には、表彰式と抽選会が行われました
50分と60分に近いタイムで走った方、親子で楽しく走った方を表彰
公園オリジナルグッズが当たる抽選会
小さなお子さんから年配の方まで、皆で楽しく走っていただきました
本大会が、親子で運動を始めるきっかけとなったら嬉しいです
七草がゆが振舞われました
2019/1/6
新たな年が始まりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
まだまだ寒い日が続き、温かいものが手放せませんね。
さて本日は、みはらしの里の古民家にて無病息災を願って作る「七草がゆ」が振舞われました
公園のボランティア「みはらしの里パートナー」の皆さんが、七草がゆの歌を歌いながら七草を切り、釜の中のおかゆと混ぜて出来上がりです
皆様、寒い中並んでお待ちくださり、あつあつの七草がゆをお楽しみいただきました
東海村や北茨城など県内からのお客様が多く、中には昨年もご参加いただいた方もいらっしゃいました
ゆげがもくもくと立ち上がり、釜の周りはとても暖かかったです。
パートナーさんによると「毎年早々になくなってしまうほどに人気で、今年はたくさん用意しました。正月の風物詩であるこのイベントを皆さんに楽しんでいただきたい。」とのことです
また、古民家前では、本日開催していた「エコ凧づくり」で作った凧を揚げたり、羽子板をしたりと大変賑わっておりましたよ
身体を動かすとぽっかぽかに温かくなりますね
公園では引き続き、1/13（日）に「まゆ玉飾りづくり体験」や「どんど焼き」などを開催いたしますので、是非この機会にお越しください
あけましておめでとうございます
2019/1/2
あけましておめでとうございます。
2019年は本日、1月2日より開園いたしました。
ゲートでは門松とお正月飾りがお出迎え
穏やかな青空が広がった今日は、おおくの皆さまにお正月の雰囲気をお楽しみいただきました。
プレジャーガーデンエリアでは、石岡市伝統の幌獅子舞が登場。
頭を噛んでもらって魔除けに
ところ変わって、みはらしの里の古民家。
こちらの「旧土肥家住宅」は、「ひたちなか市指定有形文化財」に指定されていましたが、昨年の12/27に「茨城県指定有形文化財」に指定されました。
昔あそびで賑わう古民家前広場
コマ回しや、竹馬、けんだま
神棚には立派な注連縄
今日は古民家で書初めのイベントも
広い大草原は、凧揚げに最適！
電線が無いので安心です
いい風、吹いてました！
他にも、ぴょんぴょんたまごや、林間アスレチック、面白チューブなどの人気の遊具がたくさん。
日差しが暖かく、サイクリングもおすすめです。
明日（1/3）も新春招福太鼓、古民家前広場での昔あそびなど、お正月行事を開催いたしますので、ぜひ遊びに来てください。
本年も、よろしくお願いいたします。
花いっぱいの会場でクリスマスコンサート！
2018/12/24
今夜はクリスマス・イヴ。
パシフィックアートフラワー展を開催中のグラスハウスにて、クリスマスにピッタリなコンサートを開催しました。
会場となるグラスハウスの中はお花でいっぱい。
併設の「Sea Side Cafe」では、コーヒーや軽食も。
お花と音楽に包まれ、ゆったりとした時間をお楽しみいただけます。
今日のコンサートは、フルートの市村明日美さんと、ピアノの安弘子による、クリスマスにちなんだ曲がいっぱいの約30分のミニコンサートです。
キラめく太平洋を背景に、美しい音色が会場を満たしていきます。
窓の外には、アイスチューリップ。
手前の池と、奥に広がる太平洋がつながって見え、お花が空と海に浮かんでいるようです。
会場内は、まるで生花のような造花が彩る、冬にも花を楽しめる特別な空間。
リスやウサギも隠れてますので、探してみてください。
今年度のパシフィックアートフラワー展は、2019年2月17日まで続きます。
最終日には、フローラルコンサートを開催いたします。お楽しみに♪
冬にも花の楽しさを パシフィックアートフラワー展 開催中
2018/12/18
寒さが一段と厳しくなってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
現在、本公園グラスハウスでは「冬にも花の楽しさを」をテーマに、造花を使って空間演出を行う「パシフィックアートフラワー展」を開催しております
まるで生花のような、造花をアレンジした“フラワーボール”が天井から降ってくるような演出の「Flower Fall」や、窓の外に広がる“太平洋の彼方へ誘う入口”をイメージしたドアのオブジェ「DOOR TO PASIFIC」等、ユニークな装飾がとても素敵です
暖かい室内でお楽しみいただけるので、寒さも吹き飛んでしまいそうですね。
是非、お気に入りの背景で花に囲まれた記念の一枚を撮ってみてください
「Flower Fall」
「DOOR TO PASIFIC」
「アーチトレリス」
「Flower Obelisk」
「The little Garden」
「Flower Wall」
また、本日12/18（火）より、窓の外から「アイスチューリップ」もご覧いただけます
ガラス張りの施設内から、美しい太平洋を背景に優雅な水上の花風景をお楽しみください。
（12/18撮影）
さらに、イベント期間中は花にちなんだ可愛らしいクラフト体験も開催
コーヒーや軽食が楽しめる「Sea Side Cafe」も併設されているので、ゆっくりとティータイムも良いですね
太平洋を眺めながら、花とアートによる華やかな演出をお楽しみください。
第２回 森のコーヒーセミナーが開催されました
2018/12/12
関東地方でも初雪が観測され、本格的な冬の寒さが近づいています。
そんなときは、ホッと温まるコーヒーがおすすめ！
本日、記念の森レストハウスで、コーヒーを楽しむためのワークショップが開催されました。
講師を務めたのは、ジャパンブリュワーズカップ2018（コーヒー抽出の国内競技会）で6位に入賞した川野辺バリスタ。
本公園のスタッフで、記念の森レストハウスでもコーヒーを淹れて提供しています。
好評だった第1回に続き、今回は「カッピング体験」と「海浜公園ブレンドの抽出体験」を実施。
抽出体験では、実際に記念の森レストハウスで使用している“オリジナルの海浜公園ブレンド”を使用します。
お湯の温度や淹れ方によって変わる味の違いを、実際に試飲して参加者の皆様に体感していただきました。
味の深みが大きく変わるそう。好みに合わせて淹れ方を調整したりもするそうです！
参加者の皆様も抽出にチャレンジ！講師が丁寧にお教えしました。数回お湯を注いで、徐々に慣れてきたようです。
ワークショップでは、この日のためだけのデザートプレートもご用意いたしました。
自家製姫りんごのコンポートや海浜公園冬の名物“紅はるかの焼き芋”など‥冬のおいしさをお楽しみいただけたようです。
最後に、参加者全員に”テイスティングノート”をプレゼント。
使用した豆の種類や、どんな淹れ方をしたかなどを記入してみましょう。
今後もいろいろ試していただけたら嬉しいですね！
