スタッフブログ

    《春のおすすめスポット》『森の広場』で心地良い春を感じて♪

    2025/4/23

    いよいよ大型連休も近づいてきましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか

    今回は、3月28日にオープンした新エリア『森の広場』をご紹介します

     

    もうすでに行かれた方もいらっしゃいますでしょうか

    “シンボルツリー”である大きなヤマザクラが広場の中心で咲き、辺りを華やかに彩っていました

    森の広場 全体の景色(※4/16撮影)

    ヤマザクラの花

    見頃は過ぎてしまいましたが、ヤマザクラの淡い花色から、春を感じました

     

    また、サイクリングコースも延長され、園内のサイクリングコースは全長は13キロに

    樹林エリアを通るコースなので、木々の中を走ってリフレッシュにもなりそうですね

     

    景色を楽しみながら、ウォーキングも最高

    新緑の中を歩くことで、気分転換にもなりそうですね

     

    日常から離れた静かな空間で、心地よいひと時をお過ごしください

    特設ページでは、広場の魅力をポイントごとに紹介しています

    事前にチェックして、お出かけしましょう

    『森の広場』の詳細はこちら

     

     

     

    《春の花情報》見比べて楽しい♪チューリップ紹介♪

    2025/4/23

    暖かく過ごしやすい季節となり、外で元気いっぱい遊べますね

    今回は『たまごの森フラワーガーデン』で咲く、チューリップの”同じ色合いの品種”を見比べてみました

     

    さて、最初に登場するのは…

    アメリカの首都「ワシントン」という品種名のチューリップです

    ワシントン(一重咲き)

    ※一重咲き…丸みを帯びた大きな花びらが特徴で、シンプルで素朴な可愛らしさがある

    黄色の花に、赤のラインのようなアクセントがキュート

    細身の茎に小ぶりな花つきながらも、賑やかさがありました

     

    続いてご紹介するのは…「ファイヤーワークス」という品種です

    名前の通り炎のようなイメージで、迫力があります

    ファイヤーワークス(ユリ咲き)

    ※ユリ咲き…花びらの先が細くなり、まるでユリの花のような形に見える

    花の咲き方がダイナミックで、印象的でした

    同じ色合いでも、咲き方によって雰囲気が違いますね

     

    そして最後にご紹介するのは…「ブラシングレディ」

    “ダンシング”と読んでしまいそうな、風に揺られると踊っているように見えるこの花

    ブラシングレディ(一重咲き

    黄色に濃いピンクの差し色が可愛らしく、上品さがありました

    これまでの2品種と異なり、ピンクとなるとまた印象が違いますね

     

    似ているようで、品種により少しずつ違うチューリップをご紹介いたしました

    並べてみると楽しみが広がりますね

    チューリップの見頃のピークは25日までを予想しています

    品種により、日々咲き具合は異なりますので、ぜひお早目にご来園くださいね

     

     

     

    《春の花情報》ネモフィラ見頃(7分咲き)になりました

    2025/4/20

    春の花々が見頃を迎え、各地で賑わってきましたね

    『みはらしの丘』のネモフィラは、現在見頃(7分咲き)となりました

     

    早速ですが、『みはらしの丘』の4月19日現在の様子をお届けします

     

    花が少しずつ増えてきましたね

    一面に広がる場所も増えて、24日には見頃のピークを迎えると予想をしています

     

    暖かい春の陽気に誘われて、お散歩やピクニックがしたくなりますね

     

    園内には『大草原』があり、開放感に溢れた芝生の広場でゆっくりとお過ごしいただけます

    園内の売店やケータリングカーで美味しいグルメを購入して、公園で過ごすのはいかがでしょう

     

    家族が遊ぶ様子を眺めたり、友人とゆったり寝転んだり、思い思いに楽しむことができます

    春の花々を楽しみながら、この時期の公園を堪能ください

    ネモフィラの開花状況は、こちらをチェック👇

    ネモフィラ開花予想はこちら

    引き続き、園内の最新情報をお届けしますのでお楽しみに

     

     

     

    《春の花情報》ナノハナに〇色が登場!?

    2025/4/16

    4月の園内は、様々な花が咲き誇り、見どころ盛り沢山

    『みはらしの里』では、今年初となる○○色のナノハナが咲いています

     

    『みはらしの丘』では、ネモフィラが5分咲きに

    その手前の里で咲くのがナノハナです

    黄色い花が一面に広がって…と思い、近くで見てみると

     

    なんと、淡いクリーム色の花が咲いていました

    今年初めての品種「クリームホワイト」

     

    黄色のイメージがあるナノハナですが、この色もまた綺麗ですね

    古民家へ向かう園路の情景は、タイムスリップしたような懐かしさがありました

     

    古民家の前では、ハナモモが咲きピンクの花々がアクセントになっています

     

    近くには、撮影スポットの”トビラ”もあるので、花に囲まれた景色をぜひ撮影くださいね

    春のお出かけや花の撮影に、公園へ出かけてみるのはいかがでしょうか

    皆様のご来園、お待ちしております

     

     

     

    《春の花情報》ネモフィラ5分咲きになりました

    2025/4/14

    春の心地よい気候に、身も心も癒されますね

    『みはらしの丘』のネモフィラは5分咲きになりました

     

    場所により咲いているところもあり、4月18日頃には「見頃(7分咲き)」と予想しています(4月14日現在)

     

    1つ1つは3センチほどの小さな花であるネモフィラ

    丘で咲く景色を見ると、この大きさであることを忘れてしまいますね

     

    今年も小さな花の活躍を、見守っていきたいと思います

     

    4月20日頃には、「見頃」を迎えると予想しています。(4月14日現在)

    例年、見頃のピークは1週間~10日程になります。

    休日は混雑が予想されますので、平日のご来園をご検討ください。

    開花&混雑予想はこちらをチェック👇

    ネモフィラ開花予想はこちら

     

     

     

    《春の花情報》今年は○○とチューリップがコラボレーション!

    2025/4/13

    暖かい気候で外に出るのも気持ちのよい季節となりましたね

    今年の『たまごの森フラワーガーデン』では、チューリップと様々な花とのコラボレーションが楽しめますよ

     

    チューリップとのおすすめの場所は3か所

    まずは、ヒヤシンスとチューリップのエリアからお届けします

     

    ヒヤシンスは、香りがとても良いのが特徴

    小さな花が上部でまとまって咲き、ボリューム感がありますね

    色鮮やかで凛とした佇まいが魅力的です

     

    ヒヤシンスはチューリップに比べ背丈が低いので、花の絨毯のような広がりを感じます。

     

    約2400本のヒヤシンスとチューリップが繰り広げる世界は、可愛らしさがありました

     

    続いては、ルピナスとチューリップのエリアへ

     

    ルピナスはまっすぐ塔のように伸び、カラフルな花を咲かせます

     

    花の形に特徴があるので、すぐに発見

    花穂が蝶のように咲くので、それもまた魅力的

    存在感のある花は色鮮やかで、見事なコラボレーションでした

    ぜひ、お気に入りがありましたら、記念に撮影してお楽しみください

     

    カラフルなチューリップと春の花々を眺めながら、公園で心地よい時間をお過ごしください

     

     

     

    《春の花情報》『たまごの森フラワーガーデン』のチューリップが3分咲きです

    2025/4/10

    4月も中旬に入り、色々な花が街中を華やかに染めていますね

    『たまごの森フラワーガーデン』では、チューリップが3分咲きに

    今回は、カラフルな花々が広がるガーデンの様子をお届けします

     

    今年は、チューリップの本数が約1万本増え、スケールアップ

    カラフルな花々が約27万本咲き、ガーデンに入るとその広大さに驚きます

     

    松林の下で咲いているのもまた、当公園ならではの光景です

    川に見立てたムスカリの演出も、これから花数が増えると更に迫力が増します

     

    ムスカリの川が流れる周辺には、赤・白・黄色のチューリップを植栽

    花に太陽の陽が当たるとキラキラとして見え、一輪一輪が際立ちますね

    シンプルながらも、可愛らしい姿に惹きつけられます

     

    たまごや橋、風車のオブジェなどとも楽しめるので、記念撮影などと合わせてお楽しみください

    次回は、○○とのコラボレーションも一緒に見ることができる!?

    『たまごの森フラワーガーデン』の、更なる見所をお届けします

     

     

     

    《飲食》大切なコーヒーをお届けするために【前編】

    2025/4/10

    桜の花も咲きそろい、心躍る頃となりましたね

    『記念の森レストハウス』では、毎日大切にコーヒーをお届けしていますが、皆さまお楽しみいただいておりますか

     

    今回は、カフェラテやカフェモカなど、多種多様なエスプレッソ系ドリンクのベースとなる、大切なメッシュ調整の作業に密着。

    特別な一杯は、どのように出来上がるのでしょうか

     

    そもそも、メッシュ調整とは…

    コーヒー豆を挽いた時の、粒の大きさを調整することを指します

     

    毎日、ベストな味に向けてエスプレッソを作るため、この調整が必要か否かも含め、豆の様子を見て整えていきます

    (左:ブレンドの粉・右:エスプレッソの粉)

    ブレンドの粉と比較すると、エスプレッソの粉の方が細かいのが特徴。

    粉の大きさにより淹れ方や味が変わるので押さえておきたいポイント

    お客様から「美味しい」と喜んで飲んでいただけるよう、日々のわずかな状態も大切に見ています

     

    豆の状態は、その日の天候や中身の状態によって変動するため、細やかな調整が必要になります

    「記録表」に毎日の天候や豆の状態をメモして、”現在”の豆と向き合います

     

    大切なメッシュ調整は、以下の手順で進めていきます

    ①豆を挽く

    ⓶グラムを量る

    ③粉をならす

    ④圧をかける

    (※コツは平行に圧をかけること

    毎朝スタッフが、均一に圧をかけられるよう、力加減や感覚を確認

    同じ味になるようにしているチームワークが大切

    ④抽出する

    ⑤味を確認する

    ここで、渋みや嫌な酸味が出ていないかをチェック

    スタッフの好みによって味にブレのないように、慎重に行っています

    この日は3回調整を行い試飲しましたが、1回目との味の差は歴然。

    苦味も少なく酸味が弱くなり、飲みやすくなっていました

     

    また、毎朝エスプレッソマシンとグラインダーの状態確認を行います

    常に動きを確認して、不具合がないかを見るのも重要なこと。

    皆様へ届けるコーヒーができるまでには、様々な工程を経て作られていることがわかります

    左:エスプレッソマシン 右:グラインダー

    フラッシング中

    ミルクを温めるノズルの様子を確認

     

    ここまでの作業を終えて、いよいよラテなどのメニュー作りへと移っていきます

    どの作業も、基本となる味を大切に守るために丁寧に行っているのですね

    後編では、皆さん気になるラテの作り方をお届けします

     

     

     

    《春の花情報》今年初コラボ!スイセンとクリスマスローズの花壇!?

    2025/4/7

    4月に入り、新生活に緊張や不安を感じていらっしゃる方も多いのではないでしょうか

    当公園では、スイセンが元気に咲き誇り、新たな生活を応援してくれているようです

    今年の『スイセンガーデン』では、スイセンとクリスマスローズが一緒に見られる花壇が登場しています

    この花壇では、ガーデン内に植栽していないスイセンの品種を集め紹介

     

    花壇の近くに行くと、クリスマスローズの紹介看板があり、ここで名前を確認することができます

    花と品種名を見比べて特徴を見るもの、楽しいですね

     

    早速近くで見てみると、この品種は花びらが何層にもなっていて、ドレスのようでした

    品種ごとに様々な特徴があって、面白いですね

     

    この時期だけの特別な景色とあって、撮影しているお客様もたくさんいらっしゃいました

     

    優雅に咲き誇るクリスマスローズと、凛としたスイセンの花壇が華やかで新鮮さもありました

    高さがある花壇ですので、うつむきがちな2つの花もより近くで咲く様子を見ることができます

    スイセンに比べ、小ぶりなクリスマスローズの姿も、魅力の1つなのかもしれませんね

     

    この春の園内も、たくさんの発見があり目が離せません

    次々と咲く花々の活躍を、お見逃しなく

     

     

    《春の花情報》『スイセンガーデン』でスイセンが見頃となりました

    2025/4/5

    やわらかな春風を頬に感じ、心華やぐ頃になりました

    『スイセンガーデン』では、スイセンが見頃を迎え、黄色や白色の花が辺り一面に広がっています

    早速、ガーデンの様子を見てみましょう。

     

    松林の木々が高くそびえ立つ元では、スイセンは凛とした姿で咲いていました

     

    よく見てみると、花びらが6枚あり花の形がとてもユニーク。

    放射状に花開く姿が、太陽のように見えますね

     

    また花の中央部には、円筒形や円鋭形の副花冠(ふくかかん)と呼ばれるところがあります

    品種によって、筒の部分が長いものや短いものなど様々な特徴が

    品種名:ピンザ オレンジの副花冠が華やかで元気いっぱい

    品種名:ウェディングベル 真っ白な副花冠がウェディングドレスのよう

     

    スイセンの花も、色々な特徴があるのですね

    花についての、ちょっとした豆知識でした

    現地で特徴を見ながら、ぜひ見比べてみてお楽しみください

     

    これからも春の情報などをお届けしますので、お楽しみに