<ひたち海浜公園フードフェスタ>COOK in JAPAN

9月22日() 、23日(日・祝)、24日(月・祝)

10:00~16:30

地元が誇る食材による肉料理やスイーツなど各店舗の“自慢の逸品”が勢ぞろい!

場所 西口「水のステージ」周辺
開催日 9月22日()〜9月24日(月・祝)
時間 10:00~16:30
雨天時 中止

東北特別出店「山形芋煮会」

  • 開催日:9月23日(日)
  • 時間:①11:30〜 ②13:30〜 ※各回100食限定
  • 参加費:1杯300円

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特別出店

東北特別出店
東北特別出店枠として、山形の自慢の逸品が登場します。

山形牛焼肉

玉こんにゃく

山形地鶏唐揚げ

 

SUINO KITCHEN
地元では『水農』の愛称で親しまれている茨城県立水戸農業高等学校がCIJに初登場。
茨城県立協和特別支援学校の協力のもと、学生たちが地元の食材で腕を振るいます。

常陸秋そばのガレット

学生手作り野菜入り生パスタ(協力:茨城県立協和特別支援学校)

水農生の手打ち蕎麦(9/22.23限定)

 

COOK in JAPAN 会場で食べられるメニューをご紹介!

五浦ハム
ハム焼/500円

自家製ハムの串焼。ボリューム満点で一度食べたら忘れられない味。

青木製麺工場
オムそば/750円

茨城県産小麦粉100%のもちもち太麺の「つくば焼きそば」を、県内産の卵で包んだオムレツ風の焼きそばです。

水戸っこ亭
常陸牛カレー/600円

県産品である常陸牛を使いコクのある香り豊かな味に仕上げました。

朝日堂
コラーゲンたっぷり塩ホルモン鍋/300円

茨城県産SPFポークのもつを半日かけてトロトロに煮込み、地物野菜でオリジナルの味付けです!スタミナたっぷりの鍋です。

ペルー料理&そば そば居酒屋 わんかよ
鳥肉炭火焼/600円(1/4)~800円(1/2)

ペルーの郷土料理ロティサリーチキン又はポヨ・ア・ラ・プラッサとよばれる鳥肉の炭火焼があります。香味漬けした鳥肉を、回転ロール炭焼で焼きあげた逸品です。

鳥末食品
ジャンボつくね串/300円

茨城県産の鶏肉を使用したジャンボつくね串です。鶏肉の専門店が本格炭火焼しオリジナルのタレで提供します。

ギョーザ屋エグチ
もちもちの大きな餃子/350円(3個入)

特製のモチモチの皮に当店手作りの具をたっぷり。肉は茨城銘柄豚ローズポークのみ、野菜は国産品のみの安心・安全なモチモチの大きな餃子です。

来鳳
スタミナラーメン/600円

ひたちなか発祥のお肉と野菜のたっぷり入ったスタミナラーメンです。

うまいもん山海
イカの姿焼き/600円

イカ1枚をそのまま姿焼きにしニンニクの効いた特製ダレを絡めた食べ応えのある逸品。

かるかも やっこ凧
那珂湊焼きそば(イカ入/ローズポーク入)/400円

湊で生まれて50年、愛されてきたもちもち食感をもつ「手延せいろ蒸し麺」の太麺が特徴の那珂湊焼きそばです。当店オリジナルのローズポーク入、イカ入の2種類をぜひご賞味ください。

千葉屋
大判焼/150円

地物山芋と玉子をねり込んで作った大判焼。

ムネカラ
ムネカラ/500円

ひたちなか市の蔵元、黒澤醤油店の再仕込み醤油を使用し、深い味わいのむね肉からあげに仕上げました。

Animato
ねぎ塩豚やきそば/600円

半世紀もの間、地元で愛され続けているご当地やきそば。昔ながらの製法で作られている麺はもちもち!ねぎ塩豚やきそばを一度ご賞味ください。

大洗新鮮組
絶品しらす丼/650円

大洗漁港に水揚げされたしらすだけを自社加工し、美味しいしらす丼に仕上げました。大洗新鮮組が自信をもって提供する一杯です。

サニーズクレープ
あまうめのクレープ/600円

「常陸の梅」を使用した青梅グラッセ&コンフィチュールをふんだんに使い、茨城名産のひとつ梅づくしの一品です。

寛一肉号
ソーセージサンド/600円

燻製してない「生」の状態から火入れするので肉感たっぷりで超ジューシーなソーセージに仕上がります。茨城県産新鮮野菜と共にピタパンではさみ、手軽に食べやすく仕上げました。

おおきや
たこ焼き/550円

茨城県つくば市の小麦粉ユメシホウで作ったふわふわもちもちのたこ焼きです。

SWEET JOKERS CAFÉ
レモンサワー/500~700円

自家製レモンシロップと茨城県産米焼酎でつくるレモンサワー。レモンの酸味と米焼酎のフルーティーな香りがよく合います。

いかり屋
濃厚いちごミルク/600円

ちょっと贅沢なかき氷です。

ALOHA STYLE
ポムフリッツ(ロングポテト)/500円~

茨城産れんこんを練り込み、水にこだわり、食感よく仕上げたオリジナルのロングポテトです。1日500個売れた大人気商品です。

ボンドキッチン
厚切り牛タン/900円

牛タンを贅沢に厚切りにし、ひたちの藻塩で味付けした、ここでしか食べられない一品です。

アヴァンス
常陸牛メンチカツ/300円

茨城の高級ブランド牛を使用した揚げたての高級常陸牛メンチカツです。揚げたての高級メンチカツをお召し上がりください。

Hot Dog Store Lax
茨城ドッグ/600円

茨城県産の水菜をたっぷり使用した茨城ドッグ。ソースかけ放題。ピクルスソースが人気!!お好みのソースで召しあがれます。

LUCKY MONKEY
しらすチーズポテト/700円

とろ~りチーズ&ほくほくポテトに鹿島灘のしらすをたっぷり乗せました!カルシウムたっぷりのおやつはいかがですか?

HAO FARM CONTAINER
常陸油淋鶏/500円

茨城県産のネギ、生姜、ニンニクをたっぷり使った中華風鶏唐揚げです。

能登の七輪屋
炭火焼焼肉弁当/900円

炭火焼焼肉弁当は、日本の最高級の七輪、能登の天然岩切り出し七輪で炭火で焼いています。この七輪で焼いた炭火焼肉は、香ばしくふっくらと焼きあがるのが特徴です。炭の香りがする焼肉弁当をお楽しみください。

ロコロコ
牛ハラミ焼き/600円

牛肉の中でも柔らかく希少部位の“ハラミ”を使った『牛ハラミ焼き!』

ふわふわSamSam
つくば豚丼/400円〜800円

茨城産の極上豚の霜降りロースを熟成タレに漬け込んで焼き上げました。一度食べたらやみつきになる逸品です。